カエルと台湾ラーメンを食べてみたお話【ラーメン】【グルメ】【食事】

料理と食べ物のおはなし

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今回はちょっと変わった料理を食べてきたのでそのお話です。

(・ω・)ノ

カエルを食べてみたい

イラスト素材:冬眠から起きたカエルとぶたさん

冬色は現在色々忙しいのですが、もうちょっとするとまとまった時間が取れそうな感じです。

以前行っていた自転車旅行では立ち寄った場所のグルメを楽しんだので、今度まとまった時間がとれる時にどこかに旅行に行って美味しい物を食べたいなー変わった物を食べたいなーと思い、時間がある時に少し下調べをしていました。

そして地方のグルメでも調べようかなと思っている時にそういえばカエルを食べれるって言うのを以前小耳に挟んだを思い出しました。

(/・ω・)/ワーイ

冬色の住処の近所はまだまだ田園地帯が多いのですが、鳥さん達も何時もカエルさんを美味しそうに食べているんですよねー。稀に美味しそうにパクパク食べているのを見かけます。

(°▽°)

自転車旅行で地元の愛知県周辺は制覇したので、今度は3月くらいに電車での旅行でもと思い、カエルを食べれるところを調べてみました。

そうするとあら不思議。

カエルって日本全国で食べられているみたいです。

Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

ってきりどこかの地方のゲテモノ料理だと思っていたのですが、想像よりもだいぶメジャーな料理のご様子。

というか旅行に行かなくても、普通に休みの日にでも名古屋駅まで行けば普通に食べれるお店があるみたいですね。

( ´∀`)σ)∀`)

という訳で今回はカエルを食べてきたお話です。

(・ω・)ノ

カエルを食べるお話

 

中国台湾料理 味仙

copyright © 2023 MISEN, co.,ltd. All Rights Reserved.

という訳で今回名古屋周辺でお店を開いている中国台湾料理 味仙さんにお邪魔してきました。

(/・ω・)/ワーイ

グーグルマップで調べると大須の矢場店でカエルの唐揚げが食べれるとの事。

少し早めにお店に到着してしまったので、周辺を散策して時間を潰していたのですが、味仙さんの開店時間直前には行列ができていました。

カエル料理なんてゲテモノ目当てで突撃したお店でしたが、人気のお店だったみたいですねー。

行列の人に先を越されてしまったで、時間を潰しにウロウロしてしまったのはちょこっと失敗でしたね。

(;´・ω・`)

 

味仙04

という訳でカエルを食べてきました。

(/・ω・)/ワーイ

まんまカエルの見た目だとだと食べるのにハードルが高いので、今回は唐揚げをチョイス。

今回は中華料理店味仙さんでご馳走になりました。

o(^▽^)o

 

そして食べてみると…

うーん、コメントに困る味わい。

((+_+))

鶏肉に近い味だとは知っていたのですが、実際に食べてみると本当に鶏肉っぽい味わい。

なんというか骨の形が何時もと違う少しさっぱりした手羽先??

(*‘ω‘ *)?

そんな感じです。

 

味仙01

お目汚しを失礼。

上記画像がちょこっと齧ったカエルの唐揚げですね。

部位としてはたぶん足を揚げた物でしょうか。

カエルって骨ってあったんですねー。なんというかカエルって柔らかい印象があったので骨がある事を全然意識していませんでしたね。

でも、本当に食べ方も普通に鳥の手羽先と一緒で、多少骨の形が違う事に違和感を覚える程度で、凄い不味いとか凄い美味しいとかは無しでしたね。

(。´・ω・)?

何か凄いパンチの効いた話のネタになるような味を期待していたのですが、本当に美味しい手羽先という感じで終了でした。

(´・д・`)ソンナー

それよりも一緒に頼んだ台湾ラーメンの辛さの方が記憶に焼き付いてますねー。

(°▽°)

 

 味仙03 

カエルの唐揚げしか頭になくて、味仙の店員さんにどれが一番美味しいか聞いたら台湾ラーメンをお勧めされて注文しました。

(/・ω・)/ワーイ

そして凄い辛ーいっ!

( ;゚Д゚)ェ..ソンナ

中華料理店ですもんねー。

普通のラーメン屋さんの台湾ラーメンとは一線を画す辛さでした。

(°ε°((⊂(*°ω°* ∩)

上記画像は台湾ラーメンとミニチャーハンですね。

正直ミニチャーハンを頼んでしまったのは余計だったかなと。

辛さのせいか水を結構飲んだので、それで結構胃がいっぱいになってしまいましたね。

(/ω\)

元祖台湾ラーメン

 

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全然狙った訳では無かったんですが、元祖台湾ラーメンを食べてきました。

(/・ω・)/ワーイ

台湾ラーメンって名古屋発祥なんですって。

そして味仙さんのオリジナル台湾ラーメンが、一般に流通している台湾ラーメンの元祖なんだとか。

台湾ラーメンは今となってはどこのお店でも見かける定番メニューのため、どこが元祖とか考えた事も無かったですね。

最近近所のラーメン屋さんを制覇しようとしていたので、期せずして元祖台湾ラーメンを食べれたのは嬉しい誤算でした。

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

そして、流石元祖というべきか味仙さんの台湾ラーメンは滅茶苦茶辛かったです。

_(:3 」∠)_

知り合いによるとこの辛さが癖になる味わいとの事。

冬色の場合は辛さで鼻水が止まらなくて色々大変なことになりました。

(/ω\)

ポケットにポケットティッシュを忍ばせておいて助かりましたね。

(´▽`)

通販

どこでカエルを食べれるかなーと調べていたら通販でも購入できる事が分かりました。

という訳でヤフーショッピングやアマゾンでも食用カエルは購入できます。

ヽ(´▽`)/

コスパ重視ならこの辺りをチャレンジするのもありかなと。

冬色の場合は食用のカエルを自分でサバいて調理するほどチャレンジャーに成れなかったので、ちゃんとしたお店で料理した物を頂きましたね。

後、冬色は一度食べてみるだけで満足なので、チラッと見た感じ通販だと箱詰めとか袋に一杯とかそんな形式での販売になっていまして、冬色はそんなに大量にいらないかなって。

(°▽°)

という訳でカエルを食べてきました

イラスト素材:カエル猫

という訳で今回はカエルの唐揚げを食べてきたお話でした。

(・ω・)ノ

話のネタになるので死ぬ前に一度は食べておきたいなーとは思っていたんですよねー。

夢が叶って良かったです。

(´▽`)

カエルは割と日本全国どこでも食べれるメジャー食材みたいなので、試してみたい方は近所を調べてみると良いかと。

グーグルマップで「カエル料理」とか「食用カエル」とかで検索すると、料理を提供しているお店が見つかります。

グーグルマップで実際のメニューを確認してからお店に行くと、行ったらメニューに無かったという事故が裂けられるかなーと。

冬色が調べた感じですと中華系の料理店で食べれる印象ですね。

ヽ(´▽`)/

 

そうそう、今回カエルを食べてきたことを知り合いに伝えたら、昆虫食を勧められました。

σ(^_^;)

動物が居ない・宗教上の理由で食べれない地域では昆虫も貴重なたんぱく質の供給源と聞いた事はありますね。

流石に変わった物を食べてみたいという要求はありますが、昆虫食はハードルがさらに高いので今のところ私はチャレンジする予定は無いですねー。

ミツバチの幼虫やイナゴの佃煮は友人のお土産か何かで食べた事があるくらいでしょうか。

やはり冬色でもビジュアル的に色々来るものがあるので、昆虫食は避けたいですね。

好きな人は好きなのかもしれませんが、流石に昆虫を食べるのはちょっと怖いなって。

_(:3 」∠)_

気が変わったら少しチャレンジしてみるかもしれませんけどねー。

飲み会の席で出てきたら酔いの勢いで口にしそうな気もします。

まあ、その時の状況とノリ次第でしょうか。

ヽ(´▽`)/

今回はこんなところです。

(。>ω<。)ノ またねぇ

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