「スピリタス」とお酒とおつまみのお話

7月にスピリタス買ってしまいました。

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

スピリタス 96度 500ml 正規 1梱包12本まで 価格：1719円（税込、送料別) (2022/8/25時点) 楽天で購入

最近は禁酒をしている私ですが、ふと死ぬ前に飲んでみたいと思っていたお酒の事を思い出しました。

そのお酒の名前は「スピリタス」。

アルコール度数は驚異の96%で世界最高のアルコール度数を誇るお酒です。

(/・ω・)/ﾜｰｲ

スピリタスの存在は知っていたのですが、飲む機会が無かったので今回の購入に踏み切りました。

スピリタスはポーランドを原産地とする穀物を原料とした蒸留酒・ウォッカです。

どうせ禁酒するならこのお酒を最後に飲んでみたい…そんな気持ちで購入してしまいました。

(*≧∀≦*)

インターネットで調べるとスピリタスはスーパーでも売っているという事。

…でしたが自宅の近所のスーパー、デパート、薬局などお酒を置いてあるお店を探しましたがスピリタスは見つかりませんでしたね。

(´･ω･`)

仕方が無いので今回はアマゾンの通販で購入しました。

ポイント付与倍率が高い日ならまた違ったと思いますが、楽天やヤフーショッピングとかも調べましたが、配達料とか感が見たらアマゾンの通販が一番コストパフォーマンスが良かったんですよね。

お酒をよく飲んでいた時はウィスキーの2.7リットルとか日本酒の2リットルとかを良く買っていたので、通販のサイトで出てきた500mlのスピリタスが思ったよりも小さい事に驚きながらも注文しました。

値段は￥ 2,161。届いたのがこちら。

ちょっと遠出すればドン・キホーテとかにも置いてあるみたいでしたが、最近は遠出する予定も無かったので通販で購入。

ちなみにこの記事の一番最初に使っている画像は楽天の物です。

自分が買ったのはアマゾンですが、アマゾンのアフェリエイトは使っていないので楽天で代用です。

σ(^_^;)

スピリタスは全てロックで飲むのは辛いなと思い、ストロベリーを購入して果実酒を造ろうと決意。

(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

7月にスピリタスを注文したのですが、その頃はスーパーでよく苺を見かけた頃だったので丁度良いと思っていました。

…が、苺の季節は初夏で、スピリタスが届いてからスーパーを探しましたが生の苺が見当たりませんでした。

_(:3 」∠)_

そのころには脳が苺を求めて止まなかったので、止む無く冷凍苺を購入。

お酒を楽しむためにはコストパフォーマンスは放り投げます。

･⌒ ヾ(*´ｰ｀) ﾎﾟｲ

近くのスーパーで150gの冷凍ストロベリーを見つけたのでそれを使用しました。

スピリタスの果実酒用に用意したパッキン容器が400CCの物が2つ。

一つの容器に100gは果物を入れたいので、容器一つは丸々冷凍苺を使用できます。

(°▽°)

もう一つの容器の足りない分は普段ヨーグルトに入れて食べているブルーベリーを使用。

容器に砂糖とブルーベリーとストロベリーを入れた物がこちら。

デパートでお酒を漬けるための瓶が売っていましたが、梅酒とかを大量に作るための5リットルとかの大瓶とか置いていなかったので、今回は100均のお店の物で代用です。

蓋にあるレバーで容器の中の空気を抜く事ができるパッキンですね。

本来はジャムとか作るための容器で、パッキンには「アルコール濃度が高い物には使用しないでください」の注意書きがある物が多かったです。

色々100均のお店を回ってアルコールの入っている物でも使って大丈夫そうな物を選んで購入しました。

…もしかしたら注意書きの書き忘れかもしれませんが、一度の使用には耐えてくれるといいなーと思いながら選びました。

スピリタスの果実酒のレシピはネットで調べて出てきたものです。

ざっくり下記のレシピがポピュラー見たいなので私も使わせて貰いました。

• スピリタス：2
• 砂糖：1
• フルーツ：1

400CCの容器にスピリタス200CC、砂糖100g、フルーツ100gを投入しました。

白砂糖が途中で切れてしまったので、キッチンを探して出てきたザラメを使用。

体積や重さの関係で本来ならグラム=CCではないですが、そこはざっくり計算で作りました。

(/・ω・)/ﾜｰｲ

そしてそんなこんなで出来たのがこちら。

容器に蓋の位置が分かるようにマーカーで線を書きました。

果実酒を作る場合は常温保存で2週間以上放置との事。

この時は全然砂糖も溶けずに残っている状態ですね。

中のお酒が漏れても良いようにポリ袋に入れて保存しました。

一応雑菌が怖かったのでアルコールスプレーで消毒して保存しましたが、途中でスピリタス自体がアルコール濃度96%でほとんど消毒用のアルコールと変わらない事に気が付きました。

これだけアルコール濃度が高ければ雑菌も死んで増殖しようがないですねー。

o(^▽^)o

そして常温保存して2週間後のスピリタスの果実酒の画像がこちら。

最初はスピリタス100%で透明だったお酒も、果物の汁と混ざって綺麗な色に。

左の苺+ブルーベリーはブルーベリーの色が強いですが葡萄酒のような色合いに。

右のストロベリーも果実の色が抜けてお酒に綺麗な赤色が差しています。

(/・ω・)/ﾜｰｲ

ブルーベリーの方は普通に砂糖も全部溶けて何時でも飲める状態に。

ただ苺の方に使ったザラメが溶けずの残っていました。

…そもそもザラメって溶けるんですっけと不安になりました(溶けました)。

(´･ω･`)

まあ、一月くらい常温で放置していたら残っていたザラメも完全に溶けてくれました。

完成したスピリタスのブルーベリーの果実酒がこちら。

余っていたスピリタス100CCをロックで飲むと喉が焼けましたw

今回の物も体積が倍になっているのでちょっとロックで飲んでみましたが…やはり喉が焼けますね。

なのでソーダを600cc足して全部飲みました。合計で400cc+600ccで一リットルですね。

結構酔いが回った頭でこれ何%？？と計算していました。

だいたい元のスピリタスが1/5なのでアルコールの度数は19.2%…だいたい20%くらいでしょうかね？

(*‘ω‘ *)？

だいたいお店で売っているウィスキーロックと同じくらいの度数ですね。

…もっと薄めるべきでしたね！

(*≧∀≦*)

…他の人は真似はしないようにしましょう。

_(:3 」∠)_

スピリタスで作ったストロベリーの果実酒は友人と飲みました。

(/・ω・)/ﾜｰｲ

小さいショットグラスで一人一口で終了。

一気飲みはしないように注意しながらロックでチビチビと…飲むのは無理だったので、結局炭酸水で割って美味しくいただきました。

( ´ ▽ ` )ノ

　なんだこれは喉が焼ける！？

　( ;ﾟДﾟ)

と好評でしたね！！

(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

その時の写真は取り忘れましたが、皆でワイワイ騒ぎながら飲んだので楽しかったです。

パッキン容器の底の方で溶けずに残っていた砂糖のザラメも、果実酒として漬け込んで一月くらい経つと完全に溶けていました。

友人に飲んで貰った感想としてはお菓子に使うブランデーみたいとの事。

言われてみれば今回作ったスピリタスの果実酒は確かにそんな感じでした。

確かにアイスクリームにかけると美味しそうでしたので、次の機会があればやってみようかなーと思います。

お酒造りは楽しかったですが、あまり嵌りすぎるとまたアルコールにどっぷりと嵌りそうなので今回で終了ですね。

(・ω・)ノ

お酒を飲む時はおつまみを一緒に食べる事を意識しましょう。

理由は色々。

酔いが回ると胃に空き容量があるだけお酒を飲んでしまう人は、お酒をガブガブ飲むよりもそれ以外の食べ物で胃の隙間を埋めた方がまだまだ健康的。

胃の中にお酒と一緒に固形物があるだけで、アルコールが一気に吸収されるのが抑えられるので急性アルコール中毒になるのを予防できます。

あと、ダイエット的な事を言うと種類にもよりますが、お酒って結構炭水化物や糖分が多いのでお酒だけを飲むと太ります。

(´･ω･`)

そして炭水化物はタンパク質と一緒に摂取すると、体に脂肪として蓄えられるのが抑えられます。

凄いぶっちゃけるとお酒だけを飲むよりも枝豆やお肉にチーズを食べた方が太りません。

ヽ(´▽｀)/

まあ、お酒と一緒にお肉を十人分も食べたとかだと、流石に普通にお肉だけで太りますが。

_(:3 」∠)_

私は結構チーズが好きなので、お酒のつまみにチーズを食べる人間ですが、チーズは結構人によって好き嫌いが分かれるイメージですね。

なので、枝豆が好き嫌いが少ないのでシンプルにお勧めです。

スピリタスをネット調べると予想検索で「スピリタス　死亡」とか「スピリタス　致死量」とか出てきますね。

(;´･ω･`)

スピリタスはそのアルコール濃度から基本ロックで一気飲みする物ではないので注意してください。

人に強引に飲ますのも飲まされるのも駄目です。

( ´∀｀)σ)∀`)

スピリタスはロックで一気飲みした場合は急性アルコール中毒になる可能性があり、下手したら死ぬのでお調子者が一気飲みしそうだったら本気で止めましょうね。そんなレベルの物です。

σ(^_^;)

私もスピリタスをロックで飲んでみたのは極少量で、後は炭酸などで割って飲みました。

(・ω・)ノ

あと、スピリタスのアルコール度数96%はほぼエタノールと言っていい濃度です。

普通に火が付くので絶対火の近くでは開封しないようにしましょう。

お酒の席でタバコを吸っている人が居る場合は注意が必要です。

スピリタスを飲むときはタバコの火を消して貰ってから、スピリタスを開封しましょうね。

( ´Д`)y━･~~

後、飲み方以外の話になりますが、アルコールは空気に触れているとすぐに揮発してしまいます。

スピリタスはアルコール度数が高い分、揮発するのが早いので容器の蓋はなるべく閉じておきましょう。

スピリタスがどんどん揮発して減ってしまっては折角のお酒が勿体ないですからねー。

それと調べたらスピリタスは日本では消防法の第4類危険物に該当してガソリンと同様の厳重な管理が必要との事。

( ;ﾟДﾟ)ｪ..ｿﾝﾅ

…全然知らなかったですね。買ったスピリタスはポンって普通に部屋に置いてましたね。

ま、まあ、もう全て飲んでしまったのでセーフ。

(;°▽°)

次回買う事があれば注意しましょう。

アルコール度数を考えればガソリンと同様の危険物と言われても納得してしまいますね。